コーヒーメーカーを清潔に保つ!掃除の簡単さが重要な理由とタイプ別のコツ
おいしいコーヒーを毎日楽しむために、コーヒーメーカーの**「掃除のしやすさ」**はとても重要なポイントです。どんなに高機能なモデルでも、お手入れが面倒だと、いつしか使わなくなってしまいがちです。
さらに、掃除を怠ると、コーヒーの油分やミネラル分が内部にこびりつき、雑菌が繁殖する原因にもなります。これは、コーヒーの風味を損なうだけでなく、衛生的にも問題です。
ここでは、コーヒーメーカーを清潔に保つための、タイプ別のお手入れ方法と選び方のコツを解説します。
掃除を楽にするための選び方:この3つをチェック!
1. パーツの取り外しやすさ
フィルターホルダーやサーバー(ポット)、ドリッパーなど、パーツが簡単に取り外せるかを確認しましょう。取り外して丸洗いできるパーツが多いほど、隅々までしっかり洗うことができます。
2. 食洗機に対応しているか
忙しい毎日の中で、食洗機に対応しているかどうかは大きなポイントです。洗う手間が省けるだけでなく、高温で洗浄できるため、より衛生的に保つことができます。
3. 自動洗浄機能やクリーニングモードの有無
最近のモデルには、本体内部の配管を自動で洗浄してくれる**「自動洗浄機能」や、クエン酸などを使った本格的な洗浄を促す「クリーニングモード」**が搭載されているものがあります。これらの機能があれば、手間をかけずに本体内部を清潔に保つことができます。
タイプ別!お手入れのコツと注意点
1. ドリップ式コーヒーメーカー
最も一般的なタイプで、お手入れも比較的シンプルです。
毎日の手入れ:
使用後は、フィルターとコーヒー粉を捨て、フィルターホルダーとサーバー(ポット)を洗います。
サーバーの注ぎ口は、コーヒーの油分がたまりやすいので、スポンジやブラシで丁寧に洗いましょう。
定期的な手入れ:
水タンク内にミネラル分がたまることがあるため、数週間に一度、クエン酸水を使って洗浄することをおすすめします。クエン酸を溶かした水をタンクに入れ、通常通りコーヒーを淹れるように運転させるだけなので簡単です。
2. 全自動コーヒーメーカー
豆を挽く部分から抽出まで行うため、ドリップ式より少し手間がかかります。
毎日の手入れ:
ドリップ式のパーツに加え、ミル(コーヒー豆を挽く部分)の周りに飛び散った粉をブラシで払う必要があります。
機種によっては、ミル部分が取り外せるタイプもあり、より念入りな掃除が可能です。
定期的な手入れ:
ドリップ式と同様に、クエン酸を使った洗浄を定期的に行いましょう。
3. エスプレッソマシン
内部が高圧になるため、お手入れは少し複雑です。
毎日の手入れ:
使用後は、抽出した後のコーヒー粉(ポルタフィルター)を取り除き、洗浄します。
スチームノズルやコーヒーの抽出口は、毎回拭き掃除をしないと、コーヒーの油分やミルクの残りカスで詰まりやすくなります。
定期的な手入れ:
専用の洗浄剤を使って、内部の配管やパーツを定期的に洗浄することが必須です。これを怠ると、マシンが故障したり、抽出時に異臭がしたりする原因になります。
まとめ
コーヒーメーカーは、毎日の生活を豊かにしてくれるアイテムです。しかし、そのおいしさを保つためには、定期的なお手入れが欠かせません。
購入する際には、パーツの取り外しやすさや食洗機対応の有無、自動洗浄機能などをチェックして、あなたのライフスタイルに合った「お手入れが楽な一台」を見つけてください。