「4分の1カップ」とは？ccや大さじ換算、4分の3カップも解説
料理レシピでよく使われる「カップ」は、計量の基本単位のひとつです。しかし、具体的に何ccなのか、大さじ換算はどうなるのか迷うことがあります。ここでは、4分の1カップ・4分の3カップの量をわかりやすく整理します。
1. 1カップの基本
日本の計量カップ（米国式カップではなく日本の標準）
→ 1カップ = 200ml（200cc）
※海外レシピの場合は240mlの場合もありますが、日本のレシピは200ml換算が多いです。
2. 4分の1カップの量
cc換算：200ml ÷ 4 = 50ml（50cc）
大さじ換算：大さじ1 = 15ml → 50 ÷ 15 ≈ 大さじ3と1/3
ポイント
計量カップがない場合は、大さじ3杯＋小さじ1/3杯で代用可能
液体だけでなく粉類にも同じ計算で使えます
3. 4分の3カップの量
cc換算：200ml × 3/4 = 150ml（150cc）
大さじ換算：150 ÷ 15 = 大さじ10
ポイント
4分の1カップ3倍分と考えるとイメージしやすい
小分けで大さじ10杯計ると正確に測れます
4. まとめ
| カップ | cc/ml | 大さじ換算 |
|---|---|---|
| 1/4カップ | 50ml | 大さじ3と1/3 |
| 3/4カップ | 150ml | 大さじ10 |
カップ表記があるレシピでも、ccや大さじに換算すると、計量しやすく料理の失敗を減らせます。液体・粉類どちらにも同じ基準で応用可能です。